Knuspriges Hackfleisch mit maximalen Röstaromen: Smash Burger erobern Schweizer Restaurants und Grills. Die Geschichte dahinter – und das Rezept.
Knuspriges Hackfleisch mit maximalen Röstaromen: Smash Burger erobern Schweizer Restaurants und Grills. Die Geschichte dahinter – und das Rezept.Zum Beispiel der Cheeseburger im Fed-Restaurant in Luzern: Immer mehr Schweizer Lokale servieren Smash Burger.An dieser Stelle finden Sie einen ergänzenden externen Inhalt.
An dieser Stelle finden Sie einen ergänzenden externen Inhalt. Falls Sie damit einverstanden sind, dass Cookies von externen Anbietern gesetzt und dadurch personenbezogene Daten an externe Anbieter übermittelt werden, können Sie alle Cookies zulassen und externe Inhalte direkt anzeigen.Diesen Sommer dürfte der Smash Burger zum Schweizer Grilltrend werden. Der Burger hat Vorteile: Viele Esserinnen und Geniesser mögen keine dicken Fleischscheiben im Hamburger.
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