Bakteri Salmonella Typhi (S. Typhi) yang menginfeksi saluran usus dan darah bisa menempel pada makanan yang terjatuh di lantai selama 5 detik.
Jakarta, Beritasatu.com - Anda sebaiknya berpikir seribu kali saat ingin mengonsumsi makanan yang jatuh ke lantai walau hanya selama lima menit karena ini bisa berdampak buruk bagi kesehatan tubuh, kata President of Indonesian Scientific Society for Probiotics and Prebiotics , Prof Ingrid S Surono.
"Makanan jatuh diambil lalu diusap tangan yang tidak jelas bersih atau tidak, malah menambah kuman di makanan lalu masuk ke mulut kita," ujar dia dalam webinar Indonesia Hygiene Forum ke-9 bertajuk “Mengenal Teknologi Probiotik Pada Produk Higienitas Rumah Tangga”, Rabu . Guru Besar Universitas Bina Nusantara itu mengatakan, melalui sebuah studi para peneliti melibatkan bakteri Salmonella Typhi di lantai lalu menjatuhkan makanan selama 5 detik. Mereka menemukan, bakteri Salmonella Typhi yang menginfeksi saluran usus dan darah bisa menempel pada makanan yang terjatuh di lantai selama 5 detik.
"Mudah-mudahan dengan adanya informasi ini akan berpikir 10000 kali khususnya tidak diberikan pada anak-anak ataupun lansia karena mereka sangat rentan, karena imunitasnya tidak sebaik anak muda," sambung dia.Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Konsumsi Makanan Ini Agar Tetap Terhidrasi Selama PuasaKebanyakan orang selama Ramadhan akan mengalami dehidrasi ringan.
Read more »
Tak Hanya Konsumsi Makanan Berserat, Ini 5 Cara Melancarkan BAB Saat PuasaPerubahan pola makan di bulan Ramadan, kekurangan serat, cairan, dan jarang beraktivitas menjadi beberapa faktor susah BAB saat puasa. Ini cara mengatasinya.
Read more »
Cegah Penuaan Dini dengan Mengonsumsi 7 Makanan Sehat IniAda beberapa makanan sehat yang bisa membantu mencegah penuaan dini dan salah satunya adalah cokelat hitam serta ikan salmon. PenuaanDini
Read more »
Sahur Jangan Hanya Minum Air Putih, Perhatikan Asupan Air dari Makanan IniPenting untuk tidak melewatkan makan sahur. Jangan hanya minum air putih, berikut asupan air dari beberapa makanan yang perlu diperhatikan.
Read more »