소상공인이 5년 안에 절반 이상 사라지는 위기의 자영업 시대가 도래했다. 1일 서울 신용보증재단에 따르면 지난해 말 기준 서울 소상공인의 5년 생존율은 54.7%다. 서울시의 지원을 받는 소상공인 2곳 중 1곳은 창업 후 5년을 넘기지 못하고 폐업하는 셈이다. 한국자산관리공사가 운영 중인 자영업자·소상공인 대상 채무조정 프로그램 ‘새출발기금’ 신청액도 올해
1일 서울 신용보증재단에 따르면 지난해 말 기준 서울 소상공인의 5년 생존율은 54.7%다. 서울시의 지원을 받는 소상공인 2곳 중 1곳은 창업 후 5년을 넘기지 못하고 폐업하는 셈이다.특히 외식업종 자영업의 경우 여론이나 유행에 민감해 폐업 리스크가 크고, 짧은 기간에 비슷한 종류의 매장이 급증하면 경쟁이 과열된다.대한상공회의소가 올해 1월 가맹본부 800사와 가맹점 1000개를 대상으로 시행한 ‘프랜차이즈산업 실태조사 결과’에 따르면, 프랜차이즈 시스템이 제공하고 있는 점포운용 용이성에 대한 만족도는 63.8점으로 가장 높았다.
다만 무턱대고 프랜차이즈 사업에 뛰어들었다가 폐점을 고민하는 사례도 적지 않은 만큼 브랜드 결정 전 폐점률을 세심하게 따져봐야 한다는 지적이다.지난 2022년 전체 외식업종 평균 폐점률이 12.6%에 달했던 반면 본아이에프의 한식 캐주얼 다이닝 브랜드 ‘본죽&비빔밥’의 폐점률은 업계 평균보다 낮은 0.24% 수준을 기록했다.SPC 배스킨라빈스는 아이스크림 전문점 시장에서 독주 체제를 이어가고 있다. 2022년 외식 가맹점 가운데 아이스크림·빙수 업종의 폐점률이 4%대를 차지한 반면 배스킨라빈스는 매년 1% 초반대의 폐점률을 유지하고 있다.
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