벌써 ‘딸기 디저트’?…올해는 역대급으로 빨라진다는데 ‘무슨 일’

해마다 겨울철이면 편의점 인기 상품으로 주목받는 딸기 디저트가 올해는 유독 빨리 출시될 전망이다. 세계 최초로 딸기 연중 재배에 성공한 스마트팜과 편의점 업계가 손잡았기 때문인데 때 이른 상품 출시로 가맹점 매출 증대 효과도 있을 것으로 보인다. 19일 GS리테일에 따르면 GS25는 해마다 겨울철에 출시하는 딸기 디저트 상품을 올해는 역대 가장 빠른 이달

해마다 겨울철이면 편의점 인기 상품으로 주목받는 딸기 디저트가 올해는 유독 빨리 출시될 전망이다. 세계 최초로 딸기 연중 재배에 성공한 스마트팜과 편의점 업계가 손잡았기 때문인데 때 이른 상품 출시로 가맹점 매출 증대 효과도 있을 것으로 보인다.

이번에 출시되는 딸기 디저트는 스마트팜 기업 ‘넥스트온’이 생산한 국산 딸기를 활용해 만든 ‘넥스트 딸기 샌드위치’다. 출시 시점이 예년보다 한 달가량 빠르지만, 저온성 딸기를 세계 최초로 연중 재배에 성공한 기업의 상품인 만큼 품질에 자신 있다는 게 GS리테일의 설명이다. GS25가 스마트팜 기업과 이색 협업을 진행하게 된 건 해마다 겨울철에 딸기를 활용한 디저트 수요가 급증하기 때문이다. GS25의 경우 지난해 온라인 딸기 샌드위치 매출이 재작년보다 약 215% 상승하는 등 화제가 됐던 바 있다. 또 지난 2016년부터 관련 상품을 출시해오고 있는 세븐일레븐에서도 해마다 동절기 샌드위치 카테고리 매출 1위가 딸기를 활용한 제품이다. 이디야커피에서도 2021년 12월 출시된 딸기 음료 4종이 출시 한 달 만에 누적 판매량 70만잔을 돌파하기도 했다.

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