【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳】地元の生産者が集う「八ヶ岳マルシェ2024」開催｜期間：2024年7月13日～8月25日 星野リゾートのプレスリリース
自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート
リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年7月13日～8月25日の間、地元の生産者が集う「八ヶ岳マルシェ2024」を開催します。八ヶ岳マルシェは、今年で15年目を迎えるイベントです。地元の生産者が持ち寄った自慢の野菜や果物を購入できる八ヶ岳マルシェ。今年はフードロス削減に貢献するマルシェを目指し、会場の一角に規格外の野菜や果物を販売する「サステナブルマルシェ」が新登場します。また毎年大好評の夏野菜のかき氷は、今年は「とうもろこしのかき氷」を提供。そのほか、夏野菜を使ったカクテルとモクテルも楽しめます。バーベキューエリアでは、野菜セットやレンタルできるグリル台も用意をしているので、購入した野菜をその場で焼いて食べるなど、高原の心地よい気候の中、買い物や旬の味覚を楽しめます。当ホテルが位置する八ヶ岳エリアは、昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が⻑く、年間の降水量が少ないという気象の特徴により、美味しい野菜や果物が育つ地域として知られています。（＊1）当ホテルは「美味しい野菜や果物を知ってもらいたい、味わってもらいたい」という思いから、気軽に野菜や果物を買え、その場で野菜を味わえるイベントを2010年よ
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