Schicht für Schicht ein Genuss: Lebkuchen, Erdnuss-Karamell und Schokolade – eine Kombi von der wir nicht genug bekommen!
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Honig, Zucker und Butter in einem Topf aufkochen. In eine Rührschüssel geben und vollständig abkühlen lassen. Mehl, Backpulver, Lebkuchengewürz und Kakao mischen. Honigmischung, Mehlmischung, Eigelb, Ei und Milch mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verkneten.
Backrahmen mit Backpapier auslegen. Den Teig gleichmäßig in der Form als ca. 5 mm dicken Boden verteilen und andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf der untersten Schiene 10 Minuten backen.Sahne in einem Topf aufkochen. Vom Herd nehmen. In einem zweiten Topf Zucker und 30 ml Wasser bei mittlerer Hitze zu einem goldgelben Zuckersirup einkochen lassen, vom Herd nehmen und vorsichtig die warme Sahne in den Sirup rühren.
Karamellmasse auf dem Lebkuchenboden im Backrahmen verstreichen. Erdnüsse darüberstreuen, etwas abkühlen lassen, dann für 2 Stunden einfrieren. Erdnuss-Karamell-Lebkuchen aus dem Rahmen lösen, den Rand begradigen und das Gebäck in 60 Quadrate schneiden.Kuvertüre hacken, über einem Wasserbad schmelzen und Kokosöl einrühren. Oberseite der Lebkuchen-Würfel mithilfe einer Pralinengabel in die Kuvertüre tauchen, mit Meersalzflocken bestreuen und trocknen lassen.In einer luftdicht schließenden Dose mit Butterbrotpapier zwischen den Lagen im Kühlschrank ca. 2–3 Wochen haltbar.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Wer weiß denn sowas? | Wer weiß denn sowas?Seine Fragen stellt Moderator Kai Pflaume heute an Stefan Peters und Kevin Marx (Schlagerpiloten). Wissen sie die Antworten auf die knifflige Fragen?
Read more »
Wer weiß denn sowas? | Wer weiß denn sowas?Max von der Groeben und Felix Kammerer sind heute zu Gast im Studio bei Moderator Kai Pflaume und den Ratekapitänen Bernhard Hoëcker und Elton. Wer setzt sich durch?
Read more »
Wer weiß denn sowas? | Wer weiß denn sowas?Lea Wagner und Steffen Freund stellen sich heute den schlauen Fragen von Moderator Kai Pflaume. Tatkräftige Unterstützung erhalten sie wie immer von Bernhard Hoëcker und Elton.
Read more »
Wer weiß denn sowas? | Wer weiß denn sowas?Unterstützt von den Ratekapitänen Bernhard Hoëcker und Elton treten heute Jens Knossalla und Sascha Huber gegeneinander an. Welches Team wird am Ende gewinnen? Unbedingt mitraten!
Read more »
Haushaltsmythen rund um Strom + Co: Wer diese Gewohnheiten ablegt, spart EnergieWir glauben zu wissen, was im Haushalt viel Strom und Energie verbraucht. Doch die meisten Regeln, an die wir uns halten, sind veraltet.
Read more »
Wer Baklava mag, wird diese Plätzchen lieben: Tunesische Haselnuss-Röllchen!Genial von der Rolle: Die Haselnuss-Füllung unterm fertigen Filo-Teig hat Orange intus – Honig sorgt für den schönen Glanz der Gebäckstückchen.
Read more »