Eine über drei Kilogramm schwere Aubergine, oder ein 50 Zentimeter langer Chili: Riesengemüse made in Switzerland.
Am 5. Oktober fand in Jona SG die Schweizermeisterschaft im Kürbis- und Gemüsewiegen statt. Diejenigen mit dem schwersten und grössten Gemüse gewinnen. Bis zur Meisterschaft hat das Riesengemüse einen langen Weg des Wachstums und der intensiven Pflege hinter sich. Wie wächst herkömmliches Gemüse zu Riesengemüse heran und was geschieht nachher damit?
Great Pumpkin Commonwealth Box aufklappen Box zuklappen Der GPC legt die internationalen Standards und Vorschriften im Zucht-Hobby von Riesengemüse- und Früchten für Wettkämpfe fest. Damit sollen unter anderem Qualität, Fairness und Leistungsanerkennung gewährleistet werden. Kleines und grosses Gemüse Leuenberger erklärt, dass Nutzpflanzen, wie Karotten oder Auberginen, mehrheitlich im noch unreifen Zustand geerntet würden. Beim Riesengemüse hingegen wüchsen die Pflanzen bis zur vollständigen Samenreife heran. Grösse und Länge vom Gemüse liessen sich beispielsweise durch gezieltes Bestäuben beeinflussen. Erfolgreiches Züchten beginne jedoch früher.
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