Dieta contro gli effetti indesiderati della chemio: gli effetti collaterali delle terapie si combattono a tavola con soia e broccoli (ma non per tutte).
Le terapie per il tumore del seno causano spesso degli effetti collaterali che possono persistere per mesi o addirittura anni dopo la fine delle cure.possono colpire quando si ricorre a terapie che abbattono il rischio di recidive inibendo la produzione o l’uso degli ormoniimpattano negativamente sulla qualità di vita
delle pazienti e possono indurle ad interrompere il trattamento». Sarah Oppeneer Nomura è la coordinatrice dello studio. «Capire il ruolo che possono avere diversi aspetti dellopuò essere modificata per tentare di ridurre i sintomi».Per scoprire il ruolo dell’alimentazione, i ricercatori hanno esaminato oltresopravvissute al tumore, per metà bianche non ispaniche e per l’altra metà di origine cinese.
più è alto il consumo di soia e crucifere come cavoli e broccoli, più si riducono i sintomi simil-menopausa . La soia, in particolare, sembra essere efficace soprattutto contro la stanchezza. Questi benefici potrebbero derivare da alcune molecole attive presenti in questi vegetali: glidelle crucifere, che influiscono sugli enzimi che modulano l’infiammazione e i livelli di estrogeni.Studi precedenti condotti sugli animali hanno dimostrato che queste molecole attive presenti in soia e crucifere possono favorire la crescita del tumore del seno.
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