HarinaProhibida Es la más conocida por los venezolanos para hacer las típicas arepas. Los motivos:
El motivo: aparentemente, los paquetes aseguran que se trata de un producto libre de gluten cuando en realidad no cuentan con la certificación correspondiente.
El organismo indica que el rotulado donde se detalla la información nutricional y los ingredientes, entre otras cosas, infringe la normativa vigente."Se recomienda a los consumidores, en especial a aquellos que sean celíaco/as, que si han comprado o tienen el producto en su poder, se abstengan de consumirlo.
Y agregó: “La denominación de venta, la lista de ingredientes, la tabla de información nutricional, el origen y las leyendas sobre alérgenos difieren de lo oportunamente autorizado por las Autoridades Sanitarias competentes”.1) Harina de Maíz Blanco precocida, marca: P.A.N., RNPA N° 052-00000944, RNE N° 00-306014. Consigna la leyenda: Libre de gluten.3) Harina de Maíz Blanco precocida, marca: P.A.N., RNPA N° 052-01-000232, RNE N° 00-306053.
Ha sido durante décadas uno de los productos más exitosos y consumidos en el país, ya que permitía ahorrarse el engorroso proceso de molienda del grano de maíz, imprescindible para la elaboración de las arepas. La marca y sus productos son para muchos una de las señas de identidad de Venezuela.
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