Prohíben la venta de Harina PAN en la Argentina
La ANMAT ordenó retirar del mercado la harina de maíz que se usa para las arepasel producto que se conoce como Harina PAN,
el ingrediente fundamental para hacer las famosas arepas venezolanas y colombianas. Desde el organismo advirtieron que el producto se anuncia comoLa venta de este tipo de harina se expandió en el último tiempo al ritmo de la creciente migración venezolana que llegó a la Argentina. Desde hace al menos dos años el producto se consigue con facilidad en dietéticas, verdulerías y hasta supermercados.
“El rótulo incluye la leyenda “libre de gluten” pese a que no fueron autorizados con esa condición, por lo tantodestacaron desde la Anmat sobre la harina PAN.“La denominación de venta, la lista de ingredientes, la tabla de información nutricional, el origen y las leyendas sobre alérgenos difieren de lo oportunamente autorizado por las Autoridades Sanitarias competentes”, especificaron.
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