Gelaran pesta pernikahan terkhusus di Indonesia begitu lekat dengan kehadiran ragam sajian untuk tamu yang disediakan jasa boga atau katering. Besarnya kebutuhan ini pula yang membuat bisnis katering pernikahan kian menjamur dan banyak pihak yang turut terjun di dalamnya.
Ada sederet tantangan yang dihadapi para pelaku bisnis katering pernikahan saat ini. Masing-masing punya cara tersendiri untuk menjawab sengitnya persaingan, salah satunya katering yang berbasis di Salatiga, Jawa Tengah, Sinar Mulya Abadi Catering.Bisnis ini telah berjalan sejak 1988 yang bermula dari usaha sampingan yang kian besar seiring dengan perkembangan tren praktis pelaksaan pesta pernikahan.
"Tapi tentunya ini menjadikan tantangan untuk kami supaya lebih sering untuk belajar dan berbenah diri," tambahnya. 2 dari 4 halamanPromo Paket Katering PernikahanMenanggapi ramainya bisnis serupa, Sinar Mulya Abadi Catering menyiasati dengan beragam upaya."Kami berusaha menjadi penyelenggara jasa katering yang amanah dan profesional, yang selalu mengutamakan kualitas dan keberhasilan acara per order dibanding mengejar kuantitas order," kata Erni.
"Tantangannya usaha yang mudah ditiru kompetitor, ada karyawan juga yang resign lalu membuat usaha sejenis, dan banyak yang meniru dan harga lebih murah. Upaya kami tetap menjaga dan mempertahankan kualitas," jelas Edi Karyono selaku Direktur CV. Azza Widya Karya kepada Liputan6.com, Jumat, 28 Juli 2023.
Azza Catering juga melancarkan strategi pemasaran secara masif, baik online dan offline."Secara online, digital marketing melalui website, media sosial, YouTube, TikTok, Instagram dan memanfaatkan layanan iklan Instagram ads dan TikTok ads," ungkapnya. "Untuk tantangan bisnis di bidang wedding, dengan banyaknya pemain di industri ini otomatis konsep dan harga yang ditawarkan di pasaran juga beragam. Jadi, kalau mau tetap bersaing di bidang ini, mau enggak mau kita tetap harus update dengan kondisi pasar," ungkap Achmad Djaffarudin selaku pemilik Hidayah Catering kepada Liputan6.com, Kamis, 27 Juli 2023.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Menyiasati Bujet Katering Pernikahan, Makanan Tetap Enak Tamu Undangan Ikut SenangAnggaran untuk katering biasanya menyerap bujet hampir setengah dari biaya pernikahan. Calon pengantin akan memilah menu hingga membatasi jumlah undangan agar bisa menghemat pengeluaran.
Read more »
Perhatikan Jaminan Keamanan Pangan Saat Memilih Jasa Katering PernikahanKriteria pemilihan katering pernikahan seharusnya tidak semata karena enak dan masuk bujet, namun juga memenuhi jaminan keamanan pangan. Kriterianya bisa merujuk pada Permenkes Nomor 14 Tahun 2021 tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko Sektor Kesehatan.
Read more »
Praktis dan Mengenyangkan, Simak Peluang dan Cara Franchise Rice BowlBisnis rice bowl banyak diminati masyarakat, cek peluang bisnis, cara franchise, dan biayanya
Read more »
Perkuat SDG's, STEM Prasmul Kembangkan Riset Inovasi Bidang Energi Terbarukan dan KesehatanDosen dan mahasiswa prodi Energy Business Technology dan Computer Systems Engineering STEM Prasmul mengembangkan inovasi guna mendukung SDG's.
Read more »
Digitalisasi Industri Kesehatan Dorong Inovasi Rekam Medis Elektronik, Intip KeunggulannyaIndustri kesehatan di Tanah Air sudah memasuki tahap digitalisasi, termasuk ke dalam aspek dokumentasi di berbagai fasilitas kesehatan (faskes).
Read more »