Die schönsten Ziegen aus sieben Rassen und Tiere der Rasse Weisses Alpenschaf wurden an der Urner Kantonalen Kleinviehschau präsentiert.
Schafe so weit das Auge reicht. Tiere der Rasse Weisses Alpenschaf an der Latte der Urner Kantonalen Kleinviehschau.
Die Ziegenmissen: Delco Dayla von Franz-Xaver Gisler, Schattdorf, Nelli von Ruedy und Damian Kempf, Attinghausen und Sira von Erwin und Michaela Imhof-Fässler, Isenthal. Die schönsten Urner Tiere der Rasse Weisses Alpenschaf: Der Mister Fliger von Thomas Epp, Jungmister Naledi von Daniel Baumann, Meien, Jungmiss Palma von Luca Infanger, Isenthal und Miss Laurin von Remo Baumann, Schattdorf.
Der Zenit in dieser Nische scheint längst erreicht. Die Produktion ist anspruchsvoll. Der Luzerner Toni Habermacher ist seit zwanzig Jahren im Geschäft mit seiner Ostfriesen-Herde. Daneben setzt er auf Direktvermarktung, Mutterkühe und Ackerbau.Das Engadinerschaf: Ein idealer Wiederkäuer für den extensiven Betrieb
Reto Greminger stand vor einem Dilemma. Einen neuen Stall bauen und noch mehr Kühe melken oder aufhören? Aber was geschieht dann mit den Weiden? Dank dem Engadinerschaf fand er eine elegante Lösung. Sein Fleisch verkauft er nun erfolgreich seinen Kunden weiter.
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