Seit Anfang des Jahres wirten Patrick und Sanja Wetzold im Restaurant Barz im Stadtzentrum. Mit ihnen gezügelt ist auch Küchenchef Costantino Sciardone. Im neuen Lokal geniesst er mehr Freiheiten, das Angebot wechselt daher regelmässig.
Seit Anfang des Jahres wirten Patrick und Sanja Wetzold im Restaurant Barz im Stadtzentrum. Mit ihnen gezügelt ist auch Küchenchef Costantino Sciardone. Im neuen Lokal geniesst er mehr Freiheiten, das Angebot wechselt daher regelmässig.Saisonal, regional, mit einem modernen Touch und selbst gemacht: Diese Schlagwörter fassen das Angebot des Restaurants Barz in der St.Galler Innenstadt zusammen, in dem seit Anfang des Jahres das Team der «Falkenburg» wirkt.
Mit ihnen gezügelt ist auch Küchenchef Costantino Sciardone. Im «Barz» geniesst er mehr Freiheiten, das Angebot wechselt daher regelmässig. Bei unserem Besuch herbstelt es noch gehörig – nicht nur draussen auf der Gasse, sondern auch auf der Karte. Bereits der Gruss aus der Küche vereint Reh und Wildschwein und macht Lust auf mehr.Die Vorspeisen überzeugen ebenfalls.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Béla Rothenbühler über das Hochstapeln sowie das schönste und das hässlichste DialektwortDer Luzerner Autor Béla Rothenbühler ist mit seinem Mundartroman «Polifon Pervers» am Spoken Word Festival Woerdz aufgetreten. Wir fragten ihn nach Dialektwörtern und Vorbildern.
Read more »
Leipzig springt auf Platz eins ++ Curling: Team Tirinzoni und Team Schwaller lösen EM-TicketResultate, Transfers, News: Mit dem tagesaktuellen Sport-Ticker bleiben Sie über das laufende Geschehen stets informiert. Die neuesten Meldungen aus der Welt des Sports.
Read more »
Das Duo von Formel-1-Team Sauber steht fest - Bottas und Zhou müssen gehenDer in Hinwil basierte Rennstall verpflichtet neben Nico Hülkenberg das brasilianische Talent Gabriel Bortoleto.
Read more »
Ein Befreiungsschlag für Rotkreuz – das Team besiegt Münsingen 2:1Der Erstligist Rotkreuz setzt sich gegen Münsingen durch. Es ist der erste Vollerfolg nach sieben sieglosen Spielen.
Read more »
Was das iPad Mini 7 für den Mac bedeutet – und für das iPadEndlich aktualisiert Apple wieder das iPad Mini, mehr als drei Jahre hat sich der Hersteller Zeit gelassen. Das Update ist sinnvoll, aber wenig spektakulär. Vor allem wirft es Fragen auf.
Read more »
Auch das iPad 10 ist billiger geworden – was das bedeutetNeben dem iPad Mini der 7. Generation hat Apple das iPad 10 angefasst – die Änderungen sind etwas versteckt.
Read more »