Damit die Kartoffeln den Klimawandel überstehen Wer hätte gedacht, dass es über 4800 Sorten von Kartoffeln gibt? Doch weil die Klimaerwärmung auch für Erdäpfel keine Ausnahme macht, ist diese Vielfalt bedroht.
Trieb einer Frühkartoffel. – zvg
Der weltweite Ertrag könnte bis 2060 – bei weiter wachsender Bevölkerung – um rund ein Drittel sinken, schätzt dasMit etlichen Partnern ist dieses Kartoffelzentrum im Mutterland der Erdäpfel um den Erhalt der Vielfalt bemüht und forscht an der Entwicklung neuer Sorten, die mit den sich ändernden klimatischen Bedingungen zurecht kommen.
Und auch heute noch werden die Kulturkartoffeln neben diese «Urväter» gepflanzt, weil den Bauern bewusst sei, dass die Kartoffeln dadurch widerstandsfähiger seien, so Huarka. In ganz Peru sind 78 Wildkartoffelarten bekannt, 69 darunter sind endemisch, kommen also nur dort vor. Ausserdem gibt es einen genetischen Unterschied: Über Knollenvermehrung entstehen Klone der Mutterpflanze, über Samen wachsen genetisch veränderte Erdäpfel. Im Parque de la Papa habe man inzwischen Saatgut von 1376 Sorten gewinnen können, informiert Huarka. In der Gen-Bank des CIP in der peruanischen Hauptstadt lagert das Genmaterial von 4870 Anbau-Sorten, wobei der überwiegende Teil aus der Andenregion kommt.
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