Krautfäule: Mehr resistente Sorten Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat den Versuchsbericht Biokartoffelsortenprüfung 2021 veröffentlicht.
Es gibt es mindestens 17 Kartoffelsorten mit einem Resistenzgen gegen die Krautfäule. – zvg
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau hat den Versuchsbericht Biokartoffelsortenprüfung 2021 veröffentlicht. Es gibt es mindestens 17 Kartoffelsorten mit einem Resistenzgen gegen die Krautfäule . Das Fazit zu den Sorten im ersten Versuchsjahr: Von den agronomischen Eigenschaften, aber auch dem Speisewert wäre die Sorte Muse eine hervorragende Sorte für den Biolandbau. Leider ist die Sorte hochanfällig auf das Potato Virus Y. Daher ist die Sorte schwer zu vermehren und der Züchter hat sie vom Markt zurückgezogen.
Emanuelle hat sich als nicht resistent, aber doch recht robust gegenüber der Krautfäule gezeigt. Sie wäre ein grosser Fortschritt gegenüber der nun verbreiteten Sorte Erika. Zudem überzeugt sie mit gutem Speisewert, guter Lagerfähigkeit und wenigen Mängeln auf der Schale. Falls die guten Eigenschaften sich im zweiten Versuchsjahr bestätigt werden, wäre diese Sorte unbedingt für den Bioanbau in der Schweiz zu empfehlen.
Auch sie weist einen guten Speisewert und eine gute Lagerfähigkeit auf. Eine Herausforderung könnte die Anfälligkeit auf Rhizoctonia solani sein. Camelia konnte in diesem ersten Versuchsjahr nicht überzeugen. Bezüglich Krautfäule und Ertrag schnitt sie nur leicht besser ab als Erika.
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