Preisüberwacher enthüllt: Migros und Coop verdienen sich mit Bio eine goldene Nase – und beharren auf den Super-Margen.
und Migros Bio-Produkte mit einem grösseren Aufschlag als vergleichbare konventionelle Produkte – und verteuern sie so unnötig. «Dies lässt auf einen gewissen Spielraum bei der Preissetzung einzelner Produkte schliessen», heisst es im Bericht.
Die Bio-Margen liegen laut Meierhans etwa in den Niederlanden ausnahmslos tiefer: «Das ist ein Indiz dafür, dass das wenig wettbewerbsintensive Umfeld in der Schweiz dazu beiträgt, dass Bio-Produkte stärker verteuert werden, weil sie eine extra hohe Marge zu tragen haben.» Die im Vergleich hohen Margen der beiden Schweizer Detailhandel-Giganten – Migros und Coop decken 80 Prozent des Lebensmittelhandels in der Schweiz ab – ermöglichten es diesen, «Betriebsgewinne zu erzielen, die deutlich höher sind als in Vergleichsländern», schreibt Meierhans. Er stützt so die Vermutung, dass Migros und Coop ihre Marktmacht ausnutzen,Meierhans schreibt dazu im Newsletter, der Bericht werfe offene Fragen auf.
Wie hoch die Margen der Grossverteiler wirklich sind, ist nicht transparent. Ein Migros und Coop von Meierhans vorgelegter Vorschlag zur Selbstverpflichtung, die Margen bei Bio-Produkten an die der konventionellen Produkte anzubinden, wurde von diesen abgelehnt. Die Publikation des Berichts war noch im DezemberIm nun erschienenen Bericht sind Passagen geschwärzt worden, aus denen wohl Einzelheiten zu den Margen ersichtlich gewesen wären.
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