Terkadang lado mudo atau sambal ijo khas Padang buatan sendiri ada sedikit rasa pahit. Koki ini membagikan tips bikin sambal hijau antipahit.
Kamu bisa menambahkan daun jeruk ke dalam sambal ijo saat makanan pelengkap ini sedang dimasak.
Menurut Zulkarnain, daun jeruk akan mengurangi rasa pahit sambal ijo. Selain itu, sambal ijo juga akan terasa lebih beraroma.Pemasakan sambal ijo juga berpengaruh pada cita rasa akhir sambal khas Padang ini. Zulkarnain mengatakan, sebaiknya gunakan api kompor yang tidak terlalu besar agar rasa pahit sambal bisa berkurang.Ilustrasi jeruk limau.
Jika sambal ijo sudah matang namun masih terasa pahit, kamu bisa menambahkan perasan jeruk limau ke dalamnya.Baca juga:Jika sudah selesai memasak sambal ijo padang dan ingin menyimpannya, Zulkarnain menyarankan untuk menaruh sambal di kulkas. "Bisa disimpan di dalam kulkas. Jadi cukup dipanaskan sesuai yang diperlukan," kata Zulkarnain kepada
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Hari Pertama Puasa, Tawuran Terjadi di Sejumlah Titik di Padang |Republika OnlinePolisi mengamankan 12 remaja dalam peristiwa tawuran di Padang.
Read more »
Tawuran Remaja Pecah pada Hari Pertama Puasa di PadangAksi tawuran antarremaja pecah pada hari pertama puasa Ramadhan versi pemerintah di sejumlah lokasi di Padang, Sumatera Barat, Minggu dini hari.
Read more »
Rumah Makan Buka Pukul 16.00 selama Ramadhan di Padang, Karaoke TutupWali Kota Padang Hendri Septa mengeluarkan surat edaran tentang ketentuan aturan operasional usaha pariwisata dan imbauan kepada masyarakat selama bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri 1443 H/2022 M.
Read more »
4 Beda Nasi Padang dan Nasi Kapau, dari Asal hingga Ragam LaukNasi padang dan nasi kapau kerap dianggap sebagai satu sajian yang sama. Padahal, keduanya berbeda.
Read more »
Hilal tidak terlihat di Padang, Pemerintah tetapkan awal Ramadhan - ANTARA NewsANTARA - Kantor Wilayah Kementerian Agama (Kemenag) provinsi Sumatera Barat dan Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika Padang Panjang, melakukan ...
Read more »