流行りのクルンジを牛角で！？進化系クロワッサン「クルンジ」を使ったスイーツや七輪で焼く「ソトック」など 、“焼肉屋で楽しむ韓国フェア” を実施 株式会社レインズインターナショナルのプレスリリース
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルは、2024年7月10日（水）より期間限定で、北海道産ブランド豚を使った「サムギョプサル」や、トッポギとソーセージを甘辛チーズにからめる「ソトック」、進化系クロワッサンスイーツの「クルンジ」などが楽しめる韓国フェアを実施します。
ファッション・音楽・ドラマなど韓国から発信されるトレンドは、単なる一過性のブームではなく若者を中心に魅了し続けています。食に関しても、大手コンビニエンスストアで実施されている韓国グルメフェアや、韓国風おしゃれカフェの相次ぐ出店など、年々増え続けるニーズに応える動きが見られます。焼肉の後でも食べたくなる「クルンジアイス」 日本でじわじわ人気が高まっている注目の韓国スイーツ「クルンジ」。クロワッサンをプレスしバターと砂糖をまぶして焼き上げた新感覚スイーツです。キャラメリゼされた砂糖のジャリッとした食感、クロワッサンのサクふわ食感が楽しめます。 牛角では濃厚なバニラアイス、ホイップクリームと合わせました。味はイチゴとチョコの2種。サクサクのクルンジにアイスを乗せて食べるのがおすすめです。思わず写真を撮りたくなる可愛い見た目も魅力のひとつ。焼肉の後でも食べたくなる別腹スイーツです。■夢noサムギョプサル 980円
韓国料理定番のサムギョプサル。肉にこだわる牛角では、北海道産ブランド豚「ゆめの大地」を使用しました。ストレスのない雄大な環境で育った豚は、きめ細やかな肉質でやわらかく、嚙むたびに旨みが口いっぱいに広がります。七輪で焼くことにより余計な脂が落ち、外はカリっと、中はしっとりジューシーな味わいを堪能できます。昨年の韓国フェアでは15万食以上売れた人気メニューです。
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