![日게이샤 원정 오게 한 맛…여름 삼복더위 '이것' 만한 게 없다 [e슐랭 토크]](https://i.headtopics.com/images/2024/8/30/joongangilbo/2608544172510601313437-2608544172510601313437-5DCA728EB25108E49CB1771858427E93.webp)
관광객 정모(57·서울시)씨는 '민어가 많이 잡힌다는 말을 듣고 목포의 유명 횟집을 갔는데 예년보다 양이 적은 것 같더라'며 '기름값이 많이 오르기는 한 것 같다'고 말했다. 이현후(40) 신안군수협 송도위판장 판매과장은 '8월 중순부터 추석까지는 민어가 잘 잡히는 물때여서 어획량이 상당히 늘어나고 가격도 다소 내려갈 것'이라며 '기름값도 문제지만 해상풍력 건설로 인해 임자도 일대 어장터가 줄어들어 어민들이 크게 걱정한다'고 말했다.
지난달 23일 오후 2시쯤 전남 완도군 대신리 앞바다. 3t급 낚싯배 레인보우호에 앉아있던 손선초 선장이 벌떡 일어섰다. 선미에 설치해놓은 낚싯대에 민어 입질이 와서다. 10여년간 낚싯배를 운행한 그는 “최소 3㎏은 넘는 놈 같다. 작년보다 배 가까이 비싼 가격을 받을 것”이라며 황급히 낚싯대를 감았다.
여름철 보양식으로 꼽히는 민어잡이 어가에 희비가 엇갈리고 있다. 어획량 감소로 민어가격은 높아졌지만 기름값 때문에 출어를 포기하는 어민이 속출해서다. 관광객 정모씨는 “민어가 많이 잡힌다는 말을 듣고 목포의 유명 횟집을 갔는데 예년보다 양이 적은 것 같더라”며 “기름값이 많이 오르기는 한 것 같다”고 말했다. 어민 김수만씨는 “수십 년 전만 해도 임자도 앞에 보이는 바다가 모두 민어잡이 어선들이었다”며 “임자도산 민어 중 상당량이 목포 등으로 바로 가는 영향도 있지만, 신안에서 잡는 어획량 자체가 눈에 띄게 줄어드는 상황”이라고 말했다.
임자도가 민어로 유명해진 것은 일제강점기부터다. 섬으로만 이뤄진 신안군에서도 뱃길로 30분가량 떨어진 외진 섬인데도 1970년대까지 바다 위 시장인 파시가 섰다. 여름철이면 어부와 상인들이 일본에서까지 몰리면서 요릿집과 기생집·잡화점 등이 불야성을 이뤘다. 지금도 임자도 대광해수욕장의 입구에는 살이 오른 형상의 민어 조형물이 외지인을 맞는다.1936년 8월 ‘타리 파시’로 기록된 임자도 민어 파시 당시 사진. 사진 신안군 서울 양반도 즐긴 복달임…여름철 일품 보양식 민어탕. 민어는 회로 먹어도 좋고 탕을 끓이거나 찜으로 해먹는 등 다양한 요리를 즐길 수 있다. 민어 껍질과 부레도 별미로 꼽힌다. 프리랜서 장정필
한복 민어잡이 어민들 전남 신안군수협 민어잡이 어가 [E슐랭 토크] E슐랭 토크 E슐랭토크
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
'사퇴 거부' 김형석 독립기념관장, 광복회에 토론 제안 '난 뉴라이트 아냐''독립·건국 중 어느 게 더 중요하다 한 적 없어...건국절 제정 반대'
Read more »
뜨거운 여름, 쫀득·고소함의 절정엔 '이것'여름. 옥수수가 뜨거운 햇빛을 먹고 시원한 비를 마시며 쑥쑥 자라나는 계절이다. 밭 곳곳에 높다랗게 자란 옥수수는 저마다 알을 빼곡하게 채워 날마다 살을 찌운다. 한 끼 식사로도 충분한 찐 옥수수. 푹 쪄낸 옥수수를 잘근잘근, 앞니로 갉아 먹는 재미도 빠질 수 없다. 농민 정일영, 윤종순, 이철승씨를 만나 옥수수 이...
Read more »
정글도·군용칼 아무나 쉽게 산다…정신질환자 흉기 소지 막겠다는데소지 허가 필요없는 도검도 흔해 정글도, 잭나이프…없는 게 없다 여야, 도검류 관리 강화에 공감대 개정안 발의했지만…실효성 의문
Read more »
코로나19 재확산은 단 ‘한 개’의 이것 때문최근 전 세계적 우세종으로 자리잡은 코로나19 바이러스 오미크론 변이의 하위변이 KP.2와 KP.3의 확산 속도가 빨라지고 있어 보건 당국을 긴장시키고 있다. 질병관리청에 따르면 한국의 경우 6월 말부터 입원 환자수가 증가세로 전환된 이후 8월 첫째 주엔 감염자가 86
Read more »
9년 만에 돌아온 ‘베테랑2’가 정해인을 합류시킨 이유를 공개했다배우 황정민이 제작보고회 내내 강조한 것은 바로 ‘이것’이었다
Read more »
홍준표 '한 지붕 두 가족식 통합은 하지 않는 게 맞다'대구경북 행정통합을 두고 대구시와 경상북도가 이견을 좁히지 못하고 있는 가운데 홍준표 대구시장이 '통합 후 새로운 갈등을 야기할 수 있는 한 지붕 두 가족 통합은 하지 않는게 맞다'고 주장했다. 홍 시장은 27일 자신의 SNS에 올린 글을 통해 '(이철우) 경북지사님 말대로 통합하면 한 지붕 두 가족이 된다'며 '또 다...
Read more »