コートヤード・バイ・マリオット 白馬 北アルプスの冬の恵みを味わう地産地消のディナーコース「Shinshu Blessings Dinner -Winter-」を発売 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
一面が白銀の世界に包まれる幻想的な白馬の冬。当ホテルでは、白馬村をはじめとする周辺エリアの食材を随所に取り入れ、地産地消にこだわった3種のディナーコースをお届けします。中でもシェフのいちおしは、白馬村で育った希少な白馬豚をメインに味わえるコース「LAVAROCK」。抜群の柔らかさと、ジューシーな肉汁を味わえる白馬豚は、その旨みを存分に楽しんでいただきたいという想いから、ロース肉のグリルとバラ肉のビール煮込みの2種の贅沢な一皿に仕上げました。添えられた長野県大北地域の色鮮やかな根菜ローストと共にお召し上がりください。前菜にご用意した、信州福味鶏と海老ムースのガランティーヌや、魚料理の白馬村産ニジマスのグリルも、ソースや味付けにも近隣の食材を用いて、ここでしか楽しめない味わいです。コートヤードは、出張を自身の充実感や仕事での成長の原動力であると考える、野心的かつ意欲的なゲストに打ってつけのホテルブランドです。コートヤードは、ゲストが旅行中に自身の情熱だけでなく仕事での情熱も追求できるチャンスを提供します。世界60以上の国と地域に1,265軒以上のホテルを展開するコートヤードは、マリオット・
一面が白銀の世界に包まれる幻想的な白馬の冬。当ホテルでは、白馬村をはじめとする周辺エリアの食材を随所に取り入れ、地産地消にこだわった3種のディナーコースをお届けします。中でもシェフのいちおしは、白馬村で育った希少な白馬豚をメインに味わえるコース「LAVAROCK」。抜群の柔らかさと、ジューシーな肉汁を味わえる白馬豚は、その旨みを存分に楽しんでいただきたいという想いから、ロース肉のグリルとバラ肉のビール煮込みの2種の贅沢な一皿に仕上げました。添えられた長野県大北地域の色鮮やかな根菜ローストと共にお召し上がりください。前菜にご用意した、信州福味鶏と海老ムースのガランティーヌや、魚料理の白馬村産ニジマスのグリルも、ソースや味付けにも近隣の食材を用いて、ここでしか楽しめない味わいです。コートヤードは、出張を自身の充実感や仕事での成長の原動力であると考える、野心的かつ意欲的なゲストに打ってつけのホテルブランドです。コートヤードは、ゲストが旅行中に自身の情熱だけでなく仕事での情熱も追求できるチャンスを提供します。世界60以上の国と地域に1,265軒以上のホテルを展開するコートヤードは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。さらなる詳細や予約に関する情報はcourtyard.marriott.comをご覧ください。また、Facebookや@CourtyardHotels にてX、Instagramでも情報を発信しております。
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