クッキーと飴で“夏に食べたいあの料理”を完全再現すると…… 「天才で器用」「箸で掬い上げた時の躍動感まで表せるってすごい」(2024年8月13日)|BIGLOBEニュース

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クッキーと飴で“夏に食べたいあの料理”を完全再現すると…… 「天才で器用」「箸で掬い上げた時の躍動感まで表せるってすごい」(2024年8月13日)|BIGLOBEニュース
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暑い夏に食べたいごちそうをアイシングクッキーで作っちゃう動画がYouTubeに投稿されました。動画は記事執筆時点で18万再生を突破し、「菓子作品だとわかってても涼しげに感じる…|BIGLOBEニュース

動画は、YouTubeチャンネル「まんなたぬきManna-Tanuki」に投稿されたもの。同アカウントでは、アイシングクッキー(粉砂糖や卵白・水などを練ってペースト状にしたアイシングクリームでデコレーションしたクッキー)を中心とした楽しいお菓子づくりの動画を公開しており、以前はお気に入りのアイシャドウパレットを再現する様子が話題となりました。今回の動画は、“暑い夏に食べたくなるごちそう”をアイシングクッキーで再現する様子が収められています。まずは、グリーンのアイシングクリームをカーブのついたクッキーに塗り始めました。一体何ができるのか、楽しみです!

グリーンのクッキーを2個つなぎ合わせ、その裏側はクリーム色に。そして、クリームで“節”を作りました。どうやら竹を作っているようです。その竹を、折った抹茶ポッキーの上に乗せれば……「流しそうめん」の台ができました!次はいよいよそうめん部分です。白いアイシングクリームを細くしぼり出し、まるで上から流れてきているように。さらに、途中ですくいあげる箸とそれにからまるそうめんまで細かく再現しました。水が流れているようにアメを塗り、飾りに木の葉を添えて出来上がり! と思ったら、続きがあります。動画には、「だんだんツヤツヤで美味しそうになってくるのが不思議だ…...

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