Zu wenig Schweine: Schlachthof geschlossen Ein deutlicher Rückgang des Schlachtschweineaufkommens in Dänemark zwingt Danish Crown zu Umstrukturierungsmassnahmen. Das Unternehmen schliesst den Schlachthof in Sæby.
Obwohl die Preise für Schweinefleisch in den Supermarktregalen im vergangenen Jahr gestiegen sind, ist es laut DC für viele dänische Produzenten aufgrund der Inflation und hohen Produktionskosten schwierig geworden, mit der Schweinemast Gewinne zu erzielen.Ein deutlicher Rückgang des Schlachtschweineaufkommens in Dänemark zwingt Danish Crown jetzt zu Umstrukturierungsmassnahmen.
Laut DC kostet das mehr als 39,61 Mio Franken jährlich. «Es ist traurig, dass wir uns von so vielen qualifizierten und loyalen Mitarbeitern verabschieden müssen, aber ein so starker Rückgang der Zahl der Schlachttiere zwingt uns zu reagieren», erklärte DC-Produktionsdirektor Per Laursen.
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