Nachdem das letzte Restaurant in Hergiswil bei Willisau schloss, war der Frust im Dorf gross. Wirtin Madeleine Juon sagte dem Beizensterben aber den Kampf an und eröffnete das Gasthaus Kreuz wieder. hergiswil gastro gsthauskreuz
Weit hinten im Kanton Luzern befindet sich das malerische Dorf Hergiswil bei Willisau. Weniger als 2000 Einwohnerinnen und Einwohner, gut 50 Vereine, eine Metzgerei, eine Bäckerei und endlich wieder ein Restaurant.
Die zahlreichen Vereine spürten das ganz besonders. Nachdem die Wirtin ihren Betrieb nämlich einstellen musste, verloren sie ihr wichtigstes Lokal. Marcel Fehr, Präsident der Musikgesellschaft in Hergiswil, sagt dazu: «Für den Vereinsgeist ist es schlecht, wenn es keine Beiz gibt.» Denn nach den Proben könnten sie nicht gemütlich Beisammensein und etwas trinken.
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