Wie dieser Kakaobauer überlebt Knapp zwei Wochen lang sind 32 Schweizer Bäuerinnen und Bauern im Rahmen einer Leserreise durch das mittelamerikanische Land Costa Rica gereist. Was sie dort alles erlebt haben, lest Ihr hier⬇️
Die costa-ricanische Fauna ist vielfältig. Dieser Ara baut gerade sein Nest.Bettina Kiener
Zwei Tage verbrachten wir rund um Turrialba mit den beiden Vulkanen Irazù und Turrialba. In dieser hügeligen Gegend war es merklich kühler als zuvor in Sarapiqui oder Tortuguero. Die nächste Station war ein Hotel in der Nähe des bekannten Nationalparks Manuel Antonio an der Pazifikküste. Um dorthin zu gelangen, fuhren wir über den höchsten Punkt der Panamericana – den Todespass oder Cerro de la Muerte auf über 3000 m ü. M.
Dies zum grössten Teil für die Fastfoodketten McDonald’s, KFC, Pizza Hut sowie für weitere Restaurants der Region. Molina erzählte uns, dass er einen Vorzeigebetrieb aufbauen wolle. Und es machte den Anschein, als sei ihm das bereits gelungen. «So einen sauberen Gemüsebetrieb habe ich noch nie gesehen», sagte ein Reiseteilnehmer, der sich in diesem Geschäft auskennt.Fast alles wird in Handarbeit gemacht . Das beginnt bei der Produktion der Setzlinge.
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