Freiburger Bauernverband - «Wenn Gruyère AOP am Melkroboterverbot festhält, werden viele junge Milchbauern das Handtuch werfen»: (🔒Abo) An der Generalversammlung des Freiburger Bauernverbands wählte der Präsident Fritz Glauser klare Worte: Er fordert…
Auf dem Betrieb von Etienne und Catherine Pittet fand das Pressefrühstück statt . Frédéric Ménétrey, Direktor Freiburger Bauernverband, deren Präsident Fritz Glauser und der Vizepräsident Hans Perler.
Am Pressefrühstück bot die Familie Pittet nur regionalen Käse an. Dabei durfte der Gruyère AOP und Le Vacherin nicht fehlen. Im Kanton Freiburg gibt es noch 2661 Landwirtschaftsbetriebe. Im Jahr 2000 waren es noch deren 3804. «Auch bei uns ist der Strukturwandel bemerkbar», bedauert Fritz Glauser, Präsident des Freiburger Bauernverbands , an deren Generalversammlung in Siviriez. Glauser hob immer wieder die Wichtigkeit der Landwirtschaft hervor. Denn: Ohne Bauern keine Nahrung, und ohne Bauern auch kein gepflegtes Landschaftsbild. Be…Bauernzeitung DigitalaboDanach nur CHF 12.
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