Die Erfahrungsmedizin hat über Jahrhunderte Heilpflanzenwissen überliefert. Wie dieses auch im Stall von Nutzen ist, erläuterte Roger Bolt an der Regionaltagung von Mutterkuh ZH SH TG.
Roger Bolt zeigte, wie er mit wenigen Zutaten eine Mischung zubereitet. Diese kann den Kälbern frei zur Verfügung gestellt werden. Die Landwirtschaft fokussiere beim Pflanzenwissen häufig nur auf die primären Inhaltsstoffe, stellte Roger Bolt an der Regionaltagung von Mutterkuh ZH SH TG fest, die Mitte September 2023 in Schaffhausen stattfand. «So weiss beispielsweise jeder Bauer, dass Klee Energie und Eiweiss enthält.
Im Mittelalter beispielsweise waren es oftmals die Klöster, welche in ihren Gärten Heilpflanzen anbauten und über die entsprechenden Verwendungen wussten. «An Bedeutung hat die Erfahrungsmedizin bei uns in den Sechzigerjahren verloren, als die Behandlung mit Antibiotika aufkam», sagte Roger Bolt. In den letzten Jahrzehnten nahmen Antibiotika-Resistenzen zu.
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