Weizenpreis auf Rekord-Hoch: Wird unser Brot zum Luxusgut?

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436 Euro! Der Preis für eine Tonne Weizen ist heute auf ein Rekord-Hoch geklettert. Was das für uns in Deutschland, aber auch für ärmere Länder bedeutet. ⬇️⬇️⬇️

rund 850 Gramm Weizen ernten. Demnach würde der Bäcker bei einem Weizenpreis von 436 Euro pro Tonne für ein Kilo Brot allein für Weizen 37 Cent zahlen. Vor Kriegsbeginn hätte er bei einem Weizenpreis von 250 Euro pro Tonne 21 Cent für ein Kilo Brot zahlen müssen."Außer dem Rohstoff hat sich auch der Preis für Energie drastisch verteuert. Dadurch verteuern sich wiederum das Backen und der Transport der Brote.

Laut Statistischem Bundesamt haben sich die Preise im April 2022 für Brot und Getreideerzeugnisse insgesamt um 8,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum verteuert. Brot und Brötchen kosteten 9,6 Prozent mehr als im April 2021, Weizenmehl sogar 21,4 Prozent mehr.Die Ukraine war bis Kriegsbeginn einer der großen Weizen-Exporteure unter anderem für Länder in Nordafrika und Asien.

Bundesaußenministerin Annalena Baerbock warnte, bis zu 50 Millionen Menschen in Afrika und dem Nahen Osten seien wegen des Kriegs zusätzlich von Hunger bedroht. Länder wie Ägypten, Kenia, der Südsudan, der Libanon und viele andere Staaten waren bislang direkt oder indirekt stark von ukrainischen und russischen Exporten abhängig.

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