Die Plätzchenzeit ist da. Doch wie werden die Kekse am besten gelagert, damit sie frisch bleiben? Die wichtigsten Tipps im Überblick.
Mit Beginn der Weihnachtszeit fängt in vielen Haushalten die Backzeit an. Und die Auswahl an Rezepten für Weihnachtsplätzchen ist riesig. Vier beliebte Weihnachtsplätzchen im Überblick.Die Weihnachtszeit naht und damit auch die Plätzchen-Saison. Bei der Lagerung der kleinen Naschereien gilt es, auf Details zu achten.
So bleiben die Weihnachtskekse bei Zimmertemperatur bis zu vier Wochen lang frisch.Kleiner Tipp: Wenn Sie Ihre Plätzchen mit Schokolade, Zuckerguss oder anderen Glasuren verzieren, legen Sie den Boden und die Ränder Ihrer Dose mit Backpapier aus. Auch zwischen den Plätzchenschichten sollten Sie eine Lage Backpapier legen. So vermeiden Sie, dass Ihr Weihnachtsgebäck am Boden, am Rand oder zwischen anderen Keksen zusammenklebt.
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