Elstar, Gala oder Rubinette: So heißen die Apfelsorten, die die Obstbaubetriebe in Franken ab sofort und in den nächsten Wochen ernten. Die Apfelernte in Franken beginnt inzwischen etwas früher als noch vor 30 Jahren – Grund ist der Klimawandel.
Durchschnittliche Menge, gute Fruchtqualität
Beim Anbau von Tafeläpfeln erwartet der Verein dieses Jahr eine "durchschnittliche Erntemenge mit sehr guter Fruchtqualität". Positiv haben sich die Niederschläge im Juli und August auf die Entwicklung der Äpfel ausgewirkt. Ansonsten war das Jahr bisher eher trocken. Dass die Temperaturen in Franken nun etwas kühler sind, fördert außerdem die Ausfärbung der Früchte.Äpfel werden in Franken auf einer Fläche von 580 Hektar angebaut.
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