Cómo se repiensa la sustentabilidad en tiempos de bonos de carbono, economía circular y crisis climática. Último panel del ciclo producido por La Voz, también para Los Andes y Vía País en 2022.
La sustentabilidad dejó la periferia de las agendas de las organizaciones para situarse en lugares centrales, antes sólo reservados a los tableros críticos financieros o comerciales.
Que no dé lo mismo hacerlo bien que hacerlo mal. Que haya reconocimiento de los esfuerzos “alineados” con la sustentabilidad es un reclamo válido de las organizaciones.
“Cuando la estrategia de negocio va de la mano de la estrategia de sustentabilidad -sumó Sabat- y se involucra la alta gerencia en la ejecución del plan, todo fluye más fácil. Lo vemos con dos programas que llevamos adelante: uno es la gestión integral de residuos con enfoque en economía circular; y el otro es el proyecto de eficiencia energética. Y tienen en común que son procesos de cambio cultural.
“Hace más de tres años tenemos un plan de gestión integral de residuos que está presente en cada uno de nuestros establecimientos comerciales con foco en economía circular, que se propone reutilizar, reducir y generar el menor impacto posible. Un pequeño ejemplo: en nuestras oficinas, nadie tiene un cesto de residuos”, valoró Sabat.
La reducción es importante: “Un dato cuantitativo para que se vea la materialidad que tiene esta estrategia. Si no hubiéramos hecho nada desde el 2017 hasta la fecha, habríamos tenido 30% más del consumo que tenemos hoy”, puntualizó el ejecutivo. Además de reducir costos y minimizar impacto en huella de carbono, Libertad ingresó en la subasta que hizo Córdoba y pudo monetizar, a un precio bajo aún, las toneladas de carbono equivalente desplazadas.
Daghero fue por el mismo camino: “Tenemos que seguir trabajando en la tríada gobierno-academia-sector privado. Ya hay muchos avances, como los que se ven en el clúster de economía circular en Córdoba. Hay que profundizar el diálogo y poner un acelerador, porque el tiempo corre y no tenemos mucho”, advirtió.Celina Amato: investigar para promover cambios
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