Vinos clásicos y modernos para el día del padre: 12 blends tintos que no fallan
. Al catarlo, nos encontramos con un vino fresco en nariz, con toques de frutas rojas y negras, dejos balsámicos y un trazo apenas perceptible que recuerda al eucalipto. En boca muestra linda jugosidad. No es masticable pero tiene sustancia y es muy redondo. Un vino híper fluido, con desarrollo más largo que amplio. Un verdadero"comfort wine".
Un blend de estilo clásico y de muy buena madurez, pero con el toque de frescura que le imprime Uco. En nariz se luce con notas profundas a frutas rojas y negras y especias, como pimienta negra. Pero también están las dulces, aportadas por su paso por madera, que suma notas de canela, cardamomo, cacao y vainilla. Y anticipa mucho de lo que va a venir: es un vino full bodied y de paladar pleno, untuoso y de taninos dulzones. Pero tiene el mérito de no ser excesivamente goloso.
Este vino es diferente y fue diseñado desde cero para acompañar asados. El equipo de enólogos estuvo meses probando diferentes tostados de barricas y finalmente dieron con la fórmula que buscaban. Y si bien su nombre hace pensar en un vino híper maderoso, no es tan así.
Cuando se habla sobre"el estilo López", es que hay una razón. Este vino pasó buena parte de su vida en grandes toneles y el tiempo y la oxigenación dejaron su huella. Es un vino con historia y que cuenta una historia. Habla de una forma de hacer vinos y habla mucho también de quien disfruta de estos vinos. Al descorchar este blend de
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