Lange Zeit ist der Felchen kulinarisches Aushängeschild der Bodenseeregion gewesen. Seit Anfang Jahr gilt ein Fangverbot für den Fisch. Doch nicht erst seitdem hat sich die Fischerei hier verändert. Ein Besuch bei Fischern in Deutschland, Österreich und der Schweiz zeigt, wie verschieden sie damit umgehen.
Überlebenskampf auf dem Bodensee: Vier Berufsfischer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz suchen neue Wege
Lange Zeit ist der Felchen kulinarisches Aushängeschild der Bodenseeregion gewesen. Seit Anfang Jahr gilt ein Fangverbot für den Fisch. Doch nicht erst seitdem hat sich die Fischerei hier verändert. Ein Besuch bei Fischern in Deutschland, Österreich und der Schweiz zeigt, wie verschieden sie damit umgehen.Beim Musikunterricht filmte ein 59-jähriger Lehrer in den vergangenen vier Jahren an der St.
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