Monterrey, México.- Al precio de la tortilla en México, uno de los principales alimentos básicos en el País, le depara a corto plazo una nueva escalada. Ello debido a la sequía extrema que enfrentan los principales estados productores de maíz como Sinaloa, que abastece 20 por ciento de la producción...
Monterrey, México.- Al precio de la tortilla en México, uno de los principales alimentos básicos en el País, le depara a corto plazo una nueva escalada.
“En maíz en estos momentos no se ha efectuado ninguna siembra , si viene algo de lluvia en el mejor de los casos podríamos producir un 30 por ciento de las casi 6 millones de toneladas que aporta el estado”, advirtió Marte Vega Roman, presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa .
Sin embargo, del primer ciclo, Grupo Consultor de Mercados Agrícolas adelantó que sus primeras estimaciones anticipan, hasta ahora, una baja de 12.3 por ciento anual respecto a la previsión hecha por el Sistema de Información Agroalimentaria. Rubén Chávez, ex Secretario de Desarrollo Rural de Chihuahua, advirtió que dado que en algunas granjas agrícolas los rendimientos bajaron hasta 30 por ciento, la producción de maíz en ese estado podría caer al menos en esa proporción.
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