Tiramisù day, il dolce tipico diventa Prodotto alimentare tradizionale

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Tiramisù day, il dolce tipico diventa Prodotto alimentare tradizionale
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Il Tiramisù di Treviso entra nell’elenco dei Pat del ministero dell’Agricoltura. Secondo Just Eat in Italia ne sono stati ordinati oltre 21 mila chili nel 2023

Anche il tiramisù, come ormai capita per molte specialità gastronomiche oltre che per gli eventi e le ricorrenze più disparate, ha la sua Giornata mondiale che si celebra domani 21 marzo. E quello che è con ogni probabilità il dolce al cucchiaio italiano più famoso del mondo ha ora, almeno nella versione trevigiana, anche il riconoscimento di Prodotto Alimentare Tradizionale .

Come Tiramisù World Cup , siamo particolarmente orgogliosi di aver lavorato in prima linea per la realizzazione del dossier che ha permesso questo successo. Le diverse interpretazioni del Tiramisù che vediamo ogni anno in gara stanno dando sempre più risonanza al prodotto che qui ha la sua versione originale e che continua a essere amato e mangiato in tutto il mondo».

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