Thailand untermauert seinen Status als „Küche der Welt' mit gesünderen und schmackhafteren Lebensmitteln der Zukunft via presseportal_ch ots news Medienmitteilung
Thailand, ein seit langem führender Produzent und Nettoexporteur von Lebensmitteln, bereitet sich darauf vor, die Welt auf nachhaltige Weise mit Volumen und nahrhafter Qualität zu versorgen und die Nachfrage der globalen Verbraucher nach einzigartigen Geschmäckern mit seinem Angebot an Lebensmitteln der Zukunft zu befriedigen.
Das Land ruht sich jedoch nicht auf seinen Lorbeeren aus und drängt darauf, die wachsende weltweite Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln und so genannten Lebensmitteln der Zukunft, wie pflanzliche Proteine und Fleischalternativen, zu befriedigen. Gegenwärtig ist Thailand der weltweit 25.
Smith Taweelerdniti, der Produzent von Let's Plant Meat, sagte, der Schlüssel zum Erfolg sei es, ein Gleichgewicht zwischen Geschmack, Gesundheit und Umweltvorteilen zu finden. „Wer auch immer die Verbrauchernachfrage in Richtung nachhaltiger und gesünderer Produkte lenken kann, ich denke, das ist ein Segen für den Planeten", sagte er in einem Interview mit CNBC Asia.
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