🏜️🌮 Recuerdo del sabor: Hace un año, Tacos Don Chema en Xalapa cerraba una de sus sucursales más conocidas
con el concepto de venta de tacos y una barra para poder acompañar cada uno con papa, nopales, frijoles, salsas, entre otro ingredientes. Además en su menú se pueden encontrar opciones más saludables comoTacos Don Chema, debido a falta de personal.De acuerdo con Víctor Daniel López Salazar, encargado de losdefinitivo fue la falta de personal que pudiera atender la alta demanda de clientes.
López Salazar explicó que jóvenes llegaban a solicitar empleo, pero al paso de los días de trabajo, desistían por las pesadas jornadas de trabajo que el“Vienen los jóvenes a solicitar empleo, pero no es lo que buscan, renuncian prematuramente”, mencionó el encargado cuando se anunció el, limpieza, meseros, cajeros, y taqueros, era necesario que estuvieran activos al menos 9 trabajadores en el espacio.
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