Vergangenen Sonntag haben meine Eltern und ich nach einer längeren Autofahrt festgestellt, dass die Kühlschränke leer sind und der Hunger groß.
Sushi und vietnamesische Küche, leicht und doch sättigend, sagt man.Mehr als zehn Tische werden es nicht gewesen sein. Das Ambiente wirkt auf den ersten Blick etwas kühl, aber schön ist die filigrane Koi-Malerei an den Wänden.Die von mir georderten Sommerrollen mit Garnelen und das Rote Curry mit kross gebratener Ente wurden innerhalb von zehn Minuten mit einem breiten Lächeln serviert.
Mein erstes Mal Sommerrollen und sie waren genau so erfrischend, wie erwartet. Im Gengensatz zu Frühlingsrollen werden Sommerollen nicht frittiert, das macht sie schön leicht. Auch die knusprigen Entenstücke haben zusammen mit der milden Schärfe des Currys super harmoniert. Sehr lecker!Berliner Allee 16, Schönwalde-Glien, täglich 11.30-21.30 Uhr,
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