Para comer un asado hay que ir a China
En el verano caerá la oferta de carne y los precios subirán hasta 40 por ciento, sostienen los frigoríficos. a carne vacuna al público subirá en promedio un 40 por ciento.
En contraposición, las exportaciones de carne vacuna sumaron 96.000 toneladas durante octubre y se marcó un nuevo récord al superar los registros de septiembre. China es el principal consumidor de la carne que se exporta, mientras que hace diez años ese podio lo encabezaba Rusia. Los embarques con destino a China representaron más del 80 por ciento del total de envíos. Las estimaciones del sector anticipan cerrar el año con 800.
de derechos de exportación a los granos encareció los costos internos para alimentar el ganado en los fedloots
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