Studi terbaru ungkap beban kesehatan dan dampak lingkungan dari makanan.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Peneliti Amerika Serikat belum lama merilis indeks nutrisi untuk menginformasikan pedoman dan membantu masyarakat mencapai diet lebih sehat dan lebih ramah terhadap lingkungan. Indeks itu mengurutkan jenis-jenis makanan yang per porsinya memberikan atau merenggut masa sehat seseorang.
"Kami menggunakan hasil studi ini untuk menginformasikan substitusi diet marginal yang realistis dan layak," kata salah satu penulis penelitian dilansir Fox News, Ahad . Penelitian itu mencakup 5.000 makanan yang diklasifikasikan berdasarkan beban kesehatan dan dampak lingkungan. Peneliti menemukan bahwa substitusi tingkat makanan yang kecil dan ditarget dapat mencapai manfaat nutrisi yang menarik dan pengurangan dampak lingkungan.
Makanan yang dipelajari memengaruhi sekitar 74 menit yang hilang hingga 80 menit yang diperoleh per porsi. Minuman manis, hotdog, burger, dan sandwich untuk sarapan, dikaitkan dengan sebagian besar menit hidup sehat yang hilang. Baca Juga Sedangkan buah-buahan, sayuran dan sayur campur tepung, sereal siap saji, biji-bijian yang dimasak, dikaitkan dengan keuntungan besar untuk hidup sehat. Lebih khusus, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi satu porsi 85 gram sayap ayam berarti kehilangan 3,3 menit hidup sehat.BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Studi: AstraZeneca Mampu Kurangi Kasus Covid-19 yang Parah |Republika OnlineBerdasarkan data, penerima Astrazeneca tidak ada yang alami ibfeksi Covid-19 parah
Read more »
Studi: Kopi Bisa Turunkan Risiko Sakit Diabetes |Republika OnlineKopi bisa turunkan risiko sakit diabetes hingga 25 persen.
Read more »
Studi Akhirnya Temukan Rahasia Asteroid 3200 Phaethon |Republika OnlineAsteroid Phaethon disebut bisa menjadi terang saat mendekati matahari.
Read more »
Studi Dunia Nyata Vaksin Pfizer dan AstraZeneca Vs Delta, Ini HasilnyaSebuah penelitian yang dilakukan di Inggris mengkaji efikasi dua vaksin COVID-19, yaitu Pfizer dan AstraZeneca, terhadap varian Delta. Bagaimana hasilnya?
Read more »
11 Bidang Studi UGM Jadi yang Terbaik di Indonesia, Berikut DaftarnyaSebanyak 11 bidang studi UGM jadi yang terbaik di Indonesia. Bidang studi tergabung dalam tiga rumpun bidang ilmu. Daftar ini bisa bantu yang ingin kuliah.
Read more »
Studi: AstraZeneca Mampu Kurangi Kasus Covid-19 yang Parah |Republika OnlineBerdasarkan data, penerima Astrazeneca tidak ada yang alami ibfeksi Covid-19 parah
Read more »