Die Stiftung Warentest hat Kartoffelchips durchgecheckt und dabei Überraschendes ans Licht gebracht. Welche Kartoffelchips überzeugen und welche enttäuschen?
Welche Knabberartikel bevorzugen die Deutschen? Gemäß einer repräsentativen Verbraucherumfrage des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie dominieren Kartoffelchips unangefochten mit einem Anteil von 76 Prozent.
Die Herstellung hochwertiger Chips erweist sich jedoch als anspruchsvolle Aufgabe. Neben einem würzigen Geschmack und knusprigem Biss ist auch eine niedrige Schadstoffbelastung erforderlich. Interessanterweise gelingt dieser Balanceakt vielen kostengünstigen Eigenmarken besser als den meisten teuren Marken- oder Bio-Produkten, wie Experten der Stiftung Warentest herausgefunden haben.
, darunter 16 Paprikachips, fünf Stapelchips mit Paprikawürzung und vier weitere Kartoffel-Snacks einem Vergleichstest unterzogen. Drei der Paprikachips sind Bio-Produkte. Nach der umfangreichen Testreihe ergibt sich ein vielfältiges Bild: Acht Produkte zeigen eine überzeugende Leistung und erhalten die Note „gut“. Sechs schneiden befriedigend ab, sechs nur ausreichend, und fünf fallen durch.Die bislang eher unbekannte Marke „Krosse Kerle“ avanciert zum stolzen Testsieger.
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