Più salutismo, meno italianità: così è cambiato il nostro carrello della spesa
L’Osservatorio Immagino ha suddiviso l’assortimento in tre fasce di prezzo, monitorandone l’andamento. Risultato:. Rappresentano il 30,3% delle vendite e in un anno sono calati in volume di -5,1% contro il -5,8% della media.a subire la maggior riduzione dei volumi
. Insomma, chi spende per prodotti a basso costo, compra meno. Quanto alla fascia media ha perso il -6,0% dei volumi e aumentato di +5,5% il giro d’affari.ideale per gli italiani. I più hanno infatti preferito spendere meno in cassa, anche a costo di spese più frequenti e, quindi, di esborsi finali potenzialmente maggiori. Lo si è visto soprattutto nella cura casa, nel cura persona e nel fresco, dove queste confezioni maxi hanno un peso maggiore sulle vendite.
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