Sparschäler erleichtern Hobbyköchen die Arbeit. Doch nicht alle wissen, wie das Hilfsmittel richtig genutzt wird.
Sparschäler richtig nutzen: Mit diesem Trick geht es doppelt so schnell
Obwohl das Schälen von Gemüse mit einem Sparschäler meist schneller geht als mit einem Messer, kostet auch diese Variante Zeit. Mit einem einfachenDafür können Verbraucher einen Sparschäler ganz einfach in beide Richtungen anwenden. Karotten, Spargel und Kartoffeln werden dann von oben nach unten geschält.
Wenn die Klinge nicht flexibel oder gar stumpf ist, funktioniert der Lifehack meist nicht. Denn bei der Bewegung nach oben wird die Schale zwar leicht abgeschmirgelt, jedoch nicht entfernt.Ein Vorteil des Sparschälers ist, dass nur ganz dünne Schichten entfernt werden, und zwar so, dass die dicht unter der Schale liegenden Vitamine erhalten bleiben. Doch Vorsicht ist geboten, denn
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