Die Milchindustrie weiß um ihr schwieriges Standing bei der Gen Z. Mit einer neuen Kampagne will sie nun mit den 'Bubbles' ins Gespräch kommen. Mit Argumenten wie: 'Dank der Kuh können wir uns indirekt von Gras ernähren.'
Essen und Ernährung sind in den vergangenen zwei Jahren einmal mehr Ausdruck eines Lebensgefühls geworden, Klimaschutz und Nachhaltigkeit gewinnen weiter an Bedeutung – nicht nur bei jungen Verbraucher:innen in Städten, sondern auch zum Leidwesen der klassischen Milch- und Fleischindustrie.
Zwar macht der Anteil an vegan-lebenden oder Menschen, die weitgehend auf tierische Produkte verzichten,in Deutschland immer noch nur einen Bruchteil der Bevölkerung aus, dennoch setzt der Trend vor allem die Milchindustrie unter Druck. Nicht zuletzt auch wegen der sich häufenden negativen Berichterstattung über Haltungsbedingungen und künstliche Futterzusätze.
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