Sajian lontong ini diyakini merupakan adaptasi dari budaya etnis Tionghoa Indonesia yang berpadu dengan selera masyarakat asli Indonesia khususnya masyarakat Jawa.
Jakarta, Beritasatu.com - Tahun Baru Imek telah usai, namun perayaan tidak serta merta berakhir. Ada satu lagi momen penting bagi masyarakat Tionghoa yaitu Cap Go Meh.
Cap Go Meh adalah akhir dari rangkaian perayaan tahun baru Imlek yang diselenggarakan tiap tanggal 15 pada bulan pertama penanggalan Tionghoa.Apa Itu Cap Go Meh, Perayaan Setelah Tahun Baru Imlek? Ini Jawabannya Di Indonesia ada kuliner unik yaitu lontong Cap Go Meh. Masyarakat Tionghoa yang menyantap sajian lontong cap go meh saat perayaan diharapkan dapat rezeki, keberuntungan, dan kemakmuran di tahun yang baru.
Rangkaian acara Pesta Budaya Cap Go Meh 2018 Kota Bogor di Jalan Suryakancana, Kota Bogor. Lontong Cap Go Meh dipercaya dapat memberi keberuntungan dan mengandung banyak filosofi. Contohnya lontong yang berbentuk panjang dengan tekstur padat sehingga menggambarkan simbol panjang umur. Telur yang dimasak melambangkan keberuntungan, dan kuah santan kuning melambangan emas sebagai simbol kekayaan.
Menurut sejarah, sajian lontong Cap Go Meh awalnya banyak ditemukan di kawasan pesisir Laut Jawa. Hal ini karena adanya interaksi para imigran Tionghoa yang masuk melalui jalur laut di kawasan pesisir Jawa dengan penduduk lokal. Kemudian para imigran Tionghoa mengadopsi kebudayaan setempat dan melihat adanya tradisi ketupat lebaran yang dinikmati bersama opor ayam.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Ridwan Kamil: Saya Penasaran Kenapa Tak Ada Lontong Medan di BandungGubernur Jawa Barat Ridwan Kamil (RK) mengaku penasaran, kenapa lontong Medan tak ada di Bandung. Ia menikmati makanan khas Medan itu. Via: detiksumut_
Read more »
Pak Ridwan Kamil, Ini Ada Lho Lontong Medan di BandungMenjawab pertanyaan Gubernur Jabar Ridwan Kamil yang menyebut tak ada Lontong Medan di Bandung. Berikut ini daftar lokasi penjual Lontong Medan di Bandung.
Read more »
Cak Lontong Blak Blakan Bareng 'Ratu Nyinyir' Iis Dahlia di BTVBersama Cak Lontong, Iis Dahlia akan blak blakan cerita mengenai kehidupan pribadinya sampai perjuangannya di industri musik dangdut tanah air.
Read more »
PSMTI Luncurkan Website Resmi OrganisasiPaguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) meluncurkan website resminya, Senin (1.2.2023). Paguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) meluncurkan...
Read more »
Potret Meriahnya Ritual Naga Buka Mata di Pontianak Sambut Cap Go MehNaga yang diarak merupakan naga milik sejumlah yayasan dan komunitas Tionghoa se-Pontianak
Read more »
Tertinggi dalam Sejarah, Harga Gabah dari Petani di Wonogiri Capai Rp6.500/KgHarga gabah di tingkat petani Wonogiri saat ini sedang tinggi, bahkan diklaim tertinggi dalam sejarah, mencapai Rp6.500/kg.
Read more »