Lewat lapis legit, manusia diajarkan beragam nilai kehidupan. Apa saja itu?
Liputan6.com, Jakarta - Siapa yang tidak tahu lapis legit? Kue yang biasanya menggunakan banyak telur sebagai bahan baku itu termasuk salah satu makanan wajib di perayaan Imlek orang Indonesia.
Dinamai lapis legit karena rasa kuenya yang sangat manis dan memiliki banyak lapisan, sekitar 18 hingga 23 lapis. Lewat lapis legit, kita diajarkan tentang nilai kebersamaan dalam kehidupan dan toleransi. Bahkan, kita diingatkan mengenai nilai kesabaran. Hal itu tercermin dari proses pembuatan yang membutuhkan waktu yang lama dan ketelitian.
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan. Menurut Fadiyanti, Pebryani, dan Paramita pada Septemper 2022, dalam tradisi betawi juga kue lapis legit menjadi hantaran yang dibawa kepada calon mempelai wanita. Selain karena rasanya yang enak dan makna mendalam yang terkandung di dalamnya, kue ini membawa kesan mewah pada hantaran yang dibawa.
Namun, saat ini kue tersebut telah berevolusi dari rasa aslinya, yaitu plum dan keju. Kue lapis legit kekinian dibuat dengan memasukkan sentuhan rasa yang lebih kontemporer seperti cokelat atau kayu manis. Menurut Indonesia Travel, kue ini adalah jenis kue yang akan membuat seseorang benar-benar menghargai arti sebenarnya dari 'cinta pada gigitan pertama'.
- Kemudian kocok telur utuh, kuning telur, gula, dan sponge gel dengan kecepatan sedang hingga pucat, sangat kental dan mengembang. Ini mungkin memakan waktu 7 – 9 menit.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Berikut Sejarah Kue Keranjang, Hidangan Penutup yang Identik dengan Perayaan Tahun Baru ImlekPada perayaan tahun baru Imlek banyak sekali kegiatan biasa dilakukan oleh masyarakat Tionghoa mulai dari beribadah di Vihara sampai berkumpul dengan keluarga.
Read more »
Lengket dan Manisnya Kue Keranjang, Simbol Perekat dan Sukacita PersaudaraanPerayaan Imlek identik dengan kue keranjang. kue keranjang. Kue ini lengket dan manis, yang merupakan simbol perekat dan sukacita persaudaraan.
Read more »
Semarak Menyambut Imlek 2574 di Bali (4-Habis):Di Denpasar Kue Teratai Paling DitungguSajian wajib saat perayaan Imlek adalah kue shintao atau lebih dikenal dengan nama teratai. Penjual kue pasti akan kebanjiran order menjelang tahun baru China ini karena masuk dalam kue wajib saat Imlek.
Read more »