Sejarah Bisnis Gado-Gado Boplo yang Melegenda
Hidangan yang berasal dari Betawi ini begitu dikenal dan disukai bayak orang. Bahkan, sebagian orang asing pun menyebut gado-gado sebagai Indonesian Salad.Kemunculannya dipercaya bermula saat terjadinya penyerbuan tentara asing di Batavia yang mengakibatkan habisnya pasokan bahan makanan, yaitu beras.
Namun, yang membedakan ketiga hidangan tersebut hanya isinya saja. Di mana, dalam satu porsi gado-gado biasanya berisi sayuran rebus yang disiram dengan saus dari kacang tanah serta irisan telur. Melansir dari boplo.co.id pada Kamis , Gado-Gado Boplo memulai sejarah panjangnya dari sebuah warung kedai kecil di Gang Pasar Boplo Cikini Jakarta Pusat oleh Juliana Hartono.
“Orisinalitas dan kualitas, dua hal itulah yang membuat Gado-Gado Boplo masih tetap bertahan dan terus digemari walaupun kini sudah banyak restoran sejenis yang mencoba mengekorinya,” terang pihak manajemen dalam laman resminya. Sejak itulah Gado-Gado Boplo bertransformasi menjadi sebuah restoran modern, dengan tempat dan fasilitas yang nyaman, dengan tetap mengandalkan menu utama gado-gado.
Bukan hanya gado-gado saja, tempat ini juga menghadirkan berbagai menu Nusantara lainnya, seperti, masakan asal gudeg dari Jogja, karedok dari Sunda, dan menu Betawi lainnya seperti soto betawi, laksa, sate ayam, nasi uduk, lontong sayur, rujak dan lainnya.
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Deretan Konstituen Indeks Bisnis-27 dengan NPM Terbesar Q1/2022 | Market - Bisnis.comSimak data delapan emiten konstituen Indeks Bisnis-27 yang memiliki net profit margin (NPM) terbesar selama triwulan pertama tahun ini.
Read more »
Berbagai Ide Bisnis Menarik di Pitching Day 'Jagoan Bisnis' Banyuwangi | merdeka.comAda juga peserta Jagoan Bisnis yang bergerak di jasa literasi dan penulisan yakni 'Rumah Penalaran'. Mereka mengawali bisnis ini saat menjadi mahasiswa dan mendirikan start up digital tentang belajar menulis.
Read more »
Mantap! Pecel dan Gado-gado Masuk Daftar Salad Terbaik Dunia versi Taste Atlas | Traveling - Bisnis.comPecel masuk daftar salad terbaik dunia '50 Best Salads July 2022' versi Taste Atlas.
Read more »
Setelah Babak Belur, Euro Rebound di Hadapan Dolar AS | Market - Bisnis.comKenaikan suku bunga Federal Reserve lebih jauh dari ECB, dan faktor makro termasuk neraca berjalan Eropa yang memburuk dengan cepat membebani euro.
Read more »
Jejak Amartha Tumbuh dari LKM Jadi Fintech, hingga Berencana Punya Bank | Finansial - Bisnis.comBerpengalaman menjadi lembaga keuangan konvensional ketika awal berdiri, agaknya membentengi Amartha dari godaan-godaan khas tech-company.
Read more »
Penjualan Asuransi Jiwa Hingga Kesehatan Lewat Bank Loyo, Intip Proyeksi Allianz dan Prudential | Finansial - Bisnis.comPenjualan Asuransi Jiwa Hingga Kesehatan Lewat Bank Loyo, Intip Proyeksi Allianz dan Prudential
Read more »