Schweizer Raps gefragt - Nachfrage nicht gedeckt - Schweizer Bauer

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Schweizer Raps gefragt – Nachfrage nicht gedeckt Die Branchenorganisation Swiss Granum rechnet mit einer Erntemenge von rund 88’000 Tonnen. Die Zielmenge liegt bei 106’000 Tonnen.

Für 2024 liegt die Rahmenvereinbarungsmenge ebenfalls bei 106’000 Tonnen, bisher sind 85’000 Tonnen angemeldet worden.Die Nachfrage nach Schweizer Raps ist hoch. Gedeckt werden kann sie auch dieses Jahr nicht. Die Branchenorganisation swiss granum rechnet mit einer Erntemenge von rund 88’000 Tonnen. Die Zielmenge liegt bei 106’000 Tonnen.

Als die Kritik am importierten Palmöl vor einigen Jahren immer stärker wurde, ersetzten zahlreiche Unternehmen das Palm- durch Rapsöl. Das sorgte für eine deutlich höhere Nachfrage nach Rapsöl, was sich in der Schweizer Anbaufläche niederschlägt. Diese stieg von 20’419 im Jahr 2017 auf geschätzte 25’200 Hektaren in diesem Jahr

Aber weiterhin ist die Rapsnachfrage höher als die Produktion. Die Rahmenvereinbarungsmenge von 106’000 Tonnen konnte für dieses Jahr wie in den Vorjahren nicht erreicht werden. «Der Bedarf nach einheimischem Raps wird voraussichtlich auch in dieser Ernte nicht ganz gedeckt werden können», sagt Stephan Scheuner, Direktor der Branchenorganisation swiss granum.

Die Nachfrage nach Rapsöl sei weiterhin hoch, heisst es beim Schweizerischen Getreideproduzentenverband . Der Verband betont gegenüber den Produzenten die Vorteile des Rapsanbaus. So ist Raps eine wertvolle Kultur in der Fruchtfolge und dank seiner tiefen Durchwurzelung widerstandsfähig gegen Trockenheit. Zudem sei die Wirtschaftlichkeit gut und es könne rentabel produziert werden.

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