Die Schweizer Grillmeisterschaft verlief aus kantonaler Sicht äusserst erfolgreich: In allen drei Kategorien geht der erste Platz an eine Vertreterin oder einen Vertreter aus dem Aargau.
Die Schweizer Grillmeisterschaft verlief aus kantonaler Sicht äusserst erfolgreich: In allen drei Kategorien geht der erste Platz an eine Vertreterin oder einen Vertreter aus dem Aargau.Côte de Bœuf mit einer grillierten Version von Ratatouille und einer kalten oder warmen Sauce in Bio-Suisse-Qualität – so lautete die Aufgabe für die zehn Finalisten der Bell BBQ Single Masters 2024 im alles entscheidenden Finaldurchgang der Schweizer Einzel-Grillmeisterschaft in Weinfelden.
Die besten der über 350 Teilnehmer der «Single Masters 2024» standen vor einer finalwürdigen Aufgabe und einer überragte alle: Yannick Kohler aus Zeihen. Der gelernte Koch mit Erfahrung in der Spitzengastronomie überzeugte die Jury mit einem perfekten Teller. Er durfte sich am Ende der fünfmonatigen Serie als grosser Sieger feiern lassen und die 5000 Franken Preisgeld in Empfang nehmen.
Ebenfalls Grund zum Feiern hatte Martin Bossert aus Wohlenschwil AG, er sicherte sich den Titel in der Thomy Saucen Trophy.Blitzstart: Der Aargauer André Kneubühler ist bei «Gault-Millau» die Entdeckung des Jahres Diesen Sommer ist der junge Bözberger als Küchenchef im Hotel Omnia in Zermatt gestartet. Obwohl der Aufbau des eigenen Teams noch nicht abgeschlossen ist, macht André Kneubühler nach dem Besuch von «Mister Gault-Millau» bereits wieder von sich reden.Copyright © Aargauer Zeitung. Alle Rechte vorbehalten.
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