Wenn der Magen knurrt, hat man keine Zeit zu verlieren. Diese Blitzrezepte sind in unter 30 Minuten ohne großen Aufwand zubereitet und schmecken wahnsinni...
Wenn der Magen knurrt, hat man keine Zeit zu verlieren. Diese Blitzrezepte sind in maximal 30 Minuten ohne großen Aufwand zubereitet und schmecken wahnsinnig gut. Perfekt für den Feierabend.Das levantische Gericht benötigt in der Originalvariante normalerweise einiges an Zeit im Backofen. Doch hat man es eilig, lässt sich die Zubereitungszeit auch mehr als halbieren. Besonders lecker schmeckt Shakshuka übrigens serviert mit frischer Petersilie und Fladenbrot.
2. Das Öl in einer großen, ofenfesten Pfanne erhitzen. Knoblauch, Zwiebel und Tomatenmark kurz anschwitzen. Paprika hinzugeben und nochmals mitbraten. Mit passierten Tomaten ablöschen und kurz aufkochen lassen.
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