Das neue Restaurant Schmock im Volkstheater überzeugt mit gutem Service, angenehmem Ambiente und handwerklich überzeugender Kochkunst.
Entkrampfung durch Humor:"Deutsche trinkt bei Juden" steht auf den Weinflaschen,"Super Jew" auf den Schnapsgläsern.
Und natürlich auch das Essen und Trinken: Hier gibt es die sogenannte Levante-Küche des Nahen Ostens, die in jüngster Zeit immer beliebter geworden ist, was sie vor allem den Aromenspielen mit vielen Gewürzen, der Kombination von süß und pikant und den insgesamt eher gesunden Rezepten mit viel Gemüse und Fisch zu verdanken hat.
Alles, was wir probierten, kam sehr dezent gewürzt auf den Tisch. Bei"Mena Liesl" , einem geschmorten Ofengemüse mit arabischem Reis mit Mandeln, das wir mit gebratenem Oktopus bestellten kam uns die orientalische Note ebenso zu kurz wie beim"Sum Sum Lachs" mit Sesam-Blumenkohl-Püree und einem dezent minzigen Limetten-Dip.
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